La scienza della nutrizione si propone di tutelare la salute, uno degli obiettivi è quello di mirare a ridurre le situazioni di rischio, indicando come comportarsi nella scelta degli alimenti.
Questo progetto nasce per dare l’opportunità a pazienti, care givers e tutti coloro abbiano un interesse nell’avere informazioni sulla patologia dell’IPF ad accogliere e condividere spunti pratici, grazie alla presenza di nutrizionisti e pneumologi e chef, sul tema della nutrizione per vivere al meglio il quotidiano attraverso l’alimentazione.
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